#577 Unterwasserbowle (Süßwasserbowle)

Samstag, 27. Juli 2013

Ich habe diese Woche ein kleines Heftchen zu den dm Familienwochen zugeschickt bekommen, in dem u.a. ein Rezept für eine Süßwasserbowle drin war. Die fand ich wirklich klasse, und so wollte ich sie nachmachen und euch zeigen.
Heute war der perfekte Tag dazu - das Haus voller Kinder (meine drei plus zwei Freundinnen), eine Affenhitze - da muss man einfach viel trinken. Und Vitamine in Form von frischen Früchten schaden auch nicht.
Der "Meeresboden" war angelegt, nun ging es an die Getränkewahl. Um es ein wenig aqua-tastischer zu machen, habe ich ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe in Mineralwasser gegeben und die Bowle geflutet:

Allerdings hatte ich mich hier verkalkuliert, es wurde viel zu dunkel. :( Aber was solls, es schwamm sowieso alles durcheinander, ganz anders als im Originalrezept (ganz unten). :D
Aber was solls, ich hatte sowieso entgegen dem Originalrezept einiges anders gemacht, und lecker wars trotzdem. Das ist die Hauptsache (auch wenn ich nix dagegen gehabt hätte, schöne Fotos zu machen ohne dass das Glas so heftig spiegelt, aber naja, you get the idea!
Zu meiner Nektarinenmuschel (im ersten Bild sieht man sie am besten, danach schwamm auch sie nur noch unmotiviert herum :D) gesellten sich Melonenfische und Kiwiseesterne.

Und hier, just for the record, das Originalrezept von dm (schlechtes Handybild, aber egal, es tuts):
Ich selbst habe mich, wie schon gesagt, nicht so ganz ans Rezept gehalten. Ich fand, das Wasser müsse etwas blau sein, hatte mich aber wirklich mit der Menge vertan. Obwohl ich nur wenige Tropfen Speisefarbe ins Wasser gegeben habe, war es schon zu viel.
Auch die übrigen Säfte (Apfel-, Traubensaft und purer Zitronensaft) waren nicht gerade zuträglich, was die Sicht unter Wasser anbelangt. ;)

Wie auch immer, lecker war's, den Kindern hats geschmeckt, und sie hatten ihren Spaß, die (Meeres-, haha!)-früchte zu naschen. Hier hatte ich übrigens frische Trauben, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren, Kiwi, Melone und Nektarine versenkt, und diese, wie im Originalrezept angegeben, mit Agavendicksaft verrührt.

Eine tolle Erfrischung für superheiße Tage, wie wir sie momentan ja auch haben! Und als Pro-Tipp für Erwachsene: Früchte über Nacht in Wodka oder Rum einlegen! ;)

#576 Aufgefädelt: Sonne und Vollmond

Donnerstag, 25. Juli 2013

Am Montag abend, kurz vor Sonnenuntergang, standen sich der Vollmond und die Sonne exakt gegenüber. Noch dazu wirkte der Mond wahnsinnig groß. Ich war mit dem Hund unterwegs, als ich den Sonnenuntergang fotografiert habe. Der Mond wurde leider von den Häusern gegenüber verdeckt, aber ein paar Minuten später, als ich daheim war, konnte ich auch den Vollmond fotografieren. Ein sagenhafter Anblick!
 Ich bleibe momentan fast jeden Abend stehen um den Sonnenuntergang zu bewundern. In den letzten Wochen geht die Sonne aber auch immer super spektakulär in allen Leuchtfarben unter. :)

Übrigens gibt es bald wieder die "Sternschnuppennacht". Sternschnuppen könnt ihr auch aktuell erwischen, wenn ihr abends in den Himmel schaut (natürlicht nicht gerade wenn um euch Lichtverschmutzung³ herrscht). Um den 12. August herum wird das Maximum aus dem Perseidenschauer herausgeholt, da kann man stündlich mehrere Sternschnuppen entdecken.

Findet ihr solche Momente auch so schön wie ich?

#575 Iced Coffee

Dienstag, 23. Juli 2013

Es ist heiiiiiß! Mein Thermometer zeigte heute 33,5°C im Schatten an, Abkühlung nicht in Sicht.
Meine Kinder waren mit ihren Freunden im Pool, der zum einen wegen vieler kleiner Plantscheleute überlief (riesige Lache drumherum :D), zum anderen, weil sie plantschten und platschten und den größten Spaß hatten. Es sei ihnen gegönnt, anders hält man es momentan ja auch kaum aus.

Um mich ein wenig zu erfrischen und um mein Mittagstief zu bekämpfen, habe ich mir heute mittag einen leckeren Eiskaffee gemacht:

Wenn ihr ihn nachmachen wollt, braucht ihr:

2 gehäufte EL löslichen Kaffee
200 ml kalte Milch
eine handvoll Eiswürfel
2 kleine Kugeln Vanilleeis

Alles in einen Mixer schmeißen, ordentlich Zunder geben und dann mit größter Wonne genießen. :)

#574 GlossyBox Le Grand Bleu

Montag, 22. Juli 2013

Ich habs getan, ich habe mir mal wieder eine GlossyBox gegönnt. Nachdem ich mein Abo im Mai 2012 gekündigt habe, war ich nun mal wieder neugierig, besonders auf die Sommeredition "Le Grand Bleu". Klar hat der schöne Karton den Ausschlag gegeben, denn immerhin wusste ich, bis sie bei mir ankam, nicht was drin sein würde.
Aber ich muss sagen: ich finde sie super!

Aber erst einmal zur Box:
Royal, Kobalt, Aquamarin oder Türkis: In diesem Monat zelebrieren wir mit der "Le Grand Bleu"-Edition nicht nur einen erfrischenden Trend, unsere derzeitige Lieblingsfarbe und das Wasser, sondern machen uns auch bereit für die Feriensaison und ein paar Tage relaxender Auszeit.
Die Box ist ein absoluter Hingucker, wie ich finde. Schöne Farben, schöne Motive. Erinnert mich an unseren Urlaub. :)
Auch das Seidenpapier ist diesmal etwas anders als üblich:
Korallen, Seesterne - und eine tolle Zusammenstellung!
Nämlich:
  • Das diesmonatige GlossyMag
  • L de Lolita Lempicka 1,2 ml Duftprobe
    Mit zart salzigen, orientalisch frischen Akzenten und einer Vanille-Holz-Basisnote schicken wir vorab schon mal Ihre Sinne mit unserem aktuellen Goodie, der Duftkreation "L de Lolita Lempicka" auf die Reise.
    L von Lolita Lempicka ist eine neue Hommage an die Weiblichkeit. Ein wildes und kostbares Parfum. Ein wahrhaft Elixier der Versuchung, das die Haut mit dem salzigen Kuss der Strohblume streichelt.
  • Alterna Haricare Bamboo Style Boho Waves Tousled Texture Mist (Originalprodukt, 16,50 € / 125 ml)
    Kreieren Sie Frisuren im Beach Look mit diesem texturgebenden Spray, das buchstäblich Wellen schlägt. Es liefert Volumen, Griffigkeit und gesunden Glanz ohne zu beschweren und ist für jeden Haartyp geeignet.
  • Dermalogica Daytime Radiance Kit (Wert des Kits 58 € / Probegrößen von 5, 10 und 7 ml)
    Ein Power-Trio, das tagtäglich die Zeichen der Zeit in ihre Schranken weist und der Haut perfekte Pflege schenkt. Ob Augencreme, leichte Tagespflege oder Primer, in praktischer Größe eignet sich das Set optimal als Reisebegleiter und versorgt Sie unterwegs mit ausreichend Pflege. 
  • Nails Inc Brook Street Nail Polish (Originalprodukt 13 € / 10 ml)
    Sonne, Strand und Meer. Und was darf dabei keinesfalls fehlen? Ganz klar: Ein leuchtender und extrem glänzender Nagellack von Nails Inc mit langanhaltender Formel. In angesagterKoralle ist er das farblich maritime Sommer-Highlight mit "Wow"-Effekt!
  • Figs & Rouge Lip Balm (Originalprodukt 5,90 € / 12,5 ml)
    Auf die Namen Mocha Orange, Coco Rose oder Cherry Blossom wurden die absoluten Lieblinge der Beauty-Redaktion getauft. Sie verleihen Ihren Lippen einen sanften Farbschimmer, duften angenehm und runden Ihren diesjährigen Sommer-Style perfekt ab.
  • Emite Make up Eye Lash Curler (Originalprodukt 23 € / Stück)
    Für die perfekte Welle schicken wir Sie ausnahmesweise nicht an den Strand, sondern mit dem Eye Lash Curler in Ihr Badezimmer. Kreieren Sie einen perfekten und gleichbleibenden Wimpernschwung für einen atemberaubenden Augenaufschlag.
 Die Box strotzt nur so über vor Originalgrößen, was natürlich wahnsinnig toll ist! Der Nagellack hätte nicht unbedingt sein müssen, da bin ich kein großer Fan von, aber die Zusammenstellung an sich gefällt mir supergut.
Ich denke, die nächstmonatige Box nehme ich auch noch mit. Sollte diese aber wieder nichts sein, bin ich ganz schnell wieder weg.

#573 Südfrankreich ist Liebe!

Sonntag, 21. Juli 2013

Endlich, endlich, endlich und längst überfällig kommt nun der erste Teil meines Urlaubspecials. Der nächste Beitrag wird, wie üblich, die Ferienwohnung wie auch die Domäne, in der wir gewohnt haben, zeigen. Inkl. Erzählungen, Vorteile, Nachteile, etc. Mein typischer Urlaubsbericht eben. :)

Aber heute (und weil es so warm ist und das Wetter so passend zu unserem Urlaub) dürft ihr primär Bilder gucken statt lesen. Enjoy!



#572 Summer snacks {picknicken Teil 3}

Samstag, 20. Juli 2013

Und wieder war ein Picknick gefragt. Diesmal habe ich es recht einfach gehalten, nichtsdestotrotz war es superlecker!
Im Vorfeld habe ich kleine Frikadellen geformt und diese im Ofen gebacken (rund 30 Minuten, das Backblech war mit Olivenöl eingefettet). Ich backe Frikadellen grundsätzlich nur noch im Ofen, so werden sie supersaftig und lecker. Der Herd wird nicht mehr eingesaut und der Bratengeruch hängt nicht so hartnäckig im Haus.
Dann habe ich Hamburger Buns gebacken und einen Nudelsalat gemacht. Die Rezepte findet ihr ganz unter den Bildern.

Aber nun erstmal was aufs Auge:

Die Vorbereitungszeit für die Burger liegt bei etwa 2 Stunden:
Frikadellen: gemischtes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, feingehackte Zwiebeln + Knoblauch, etwas Currypulver, ein Ei und Semmelbrösel miteinander vermengen, zu Bällchen formen und, je nach Größe, etwa 30-40 Min im Ofen bei 180°C Umluft backen.
Hamburgerbuns: 40 g weiche Butter und 230 ml lauwarme Milch miteinander verrühren. 25 g frische Hefe hinzugeben, wie auch 25 g brauner Zucker, 1 Ei, 500 g Mehl und 10 g Salz. Vermischen, kneten, 1 Stunde gehen lassen. Dann zu Bällchen formen, abgedeckt weitere 30 Minuten gehen lassen. Zum Schluss zu Buns formen (sprich: platt machen :D In Etwa auf die Größe der Frikadellen), auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, nochmals 5 Minuten gehen lassen. Mit einem Gemisch aus Milch und Wasser (1:1) bestreichen, Sesam obendrauf streuen und etwa 20 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Für die Hamburger die Buns einfach in der Mitte durchschneiden, mit Ketchup und Mayo bestreichen, eine Frikadelle drauflegen wie auch Käse (hier: Scheibletten Holländer). Wer mag, kann sich Zwiebelringe darauf legen und natürlich das obligatorische Salatblättchen. :)

Die Vorbereitungszeit für den Nudelsalat liegt bei etwa 3, 4 Stunden:
Nudelsalat: 250 g Gabelspaghetti oder ähnliche Nudeln kochen. Abschrecken, abkühlen lassen. 1 Packung Tiefkühlerbsen dazu geben wie auch eine Dose Mais (abgetropft). Einen halben Ring Fleischwurst würfeln, 2 hartgekochte Eier ebenso wie auch eine handvoll Gewürzgurken (Knax).
Dressing: Miracle Whip mit etwas Naturjoghurt vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver und Gurkenwasser vermischen. Über die Nudeln geben und etwa 3, 4 Stunden gekühlt ziehen lassen.
Kurz vor dem servieren abschmecken und evt. noch etwas Dressing darüber geben, da die Nudeln das Dressing gerne "trinken" und schnell trocken werden. Also lieber etwas zuviel als zu wenig Dressing machen.

Habt ihr ein liebstes Nudelsalatrezept?

#571 Burt's Bees Lippenpflege

Freitag, 19. Juli 2013

Eine eMail in meinem Posteingang sowie eine SMS auf dem Handy verriet mir, dass eine Sendung in der Packstation auf mich wartet.
Ich habe nichts erwartet, aber in Vorfreude holte ich die Sendung ab. Und wie lieb schon der Stempel auf dem Adressetikett aussah:
:D Um mir nicht selbst die Neugierde kaputt zu machen, habe ich es tatsächlich bis zuhause geschafft und den Umschlag erst dann geöffnet.

Und darin befand sich eine kleine Aufmerksamkeit von Burt's Bees. Burt's Bees habe ich euch schon mehrfach vorgestellt, und nach wie vor bin ich von der Produktpalette wie auch den Produkten sehr begeistert.
Was ich diesmal bekommen habe, passt prima in meine kleine Sammlung:
 Ein Döschen Beeswax Lip Balm. Diese Lippenpflege beinhaltet Bienenwachs, Kokos- und Mandelöl, Rosmarin wie auch Pfefferminzöl.
Letzteres merkt man beim auftragen deutlich, aber nicht unangenehm. Die Lippen werden gekühlt (fühlt sich gut an bei diesem Wetter) und duften vorwiegend nach Rosmarin und Pfefferminze, finde ich. Ich mag den Duft, auch wenn ich die Honigstifte einen Tacken lieber mag. Aber die Abwechslung finde ich bei Burt's Bees auch richtig super, nebst der Pflegewirkung, die wirklich erstklassig ist.
Sobald es wieder kühler wird und meine Hände wieder wegen der Heizungsluft und Kälte leiden, werde ich mir die Almond Milk Beeswax Handcreme zulegen, da ich von ihr so viel Gutes gelesen habe und ich sehr neugierig bin. :)

Den Lip Balm jedenfalls habe ich in mein Lippenpflegetäschchen (jawohl!) gelegt, so habe ich ihn immer griffbereit:
Wobei hier auf dem Bild ein Stift fehlt, aber das ist der selbe wie der braune auf dem Foto - Tinted Lip Balm Hibiscus. Den finde ich so toll, den habe ich gleich zweifach. Einmal für zuhause, einmal für unterwegs in meiner Handtasche. Der weiße Stift ist der Ultra Conditioning mit Kokum-Butter, Shea-Butter und Kakao-Butter.

Habt ihr Burt's Bees schonmal ausprobiert, vielleicht sogar ein Lieblingsprodukt?

#570 Kirschmarmelade

Donnerstag, 18. Juli 2013

Ich habe gerade noch rechtzeitig die Kirschen vom Baum pflücken können, ehe die Vögel auf sie aufmerksam wurden. :( Zwei Wochen ging es gut, wir haben superviele Kirschen genascht (und sie waren sooo gut!), der Kirschbaum meiner Tochter hat wahnsinnig viele Früchte getragen dieses Jahr. So viele, wie noch nie zuvor.
Nachdem ich letzte Woche Kirschmarmelade gekocht habe (mit dem Thermomix übrigens so wenig Aufwand und Sauerei wie ichs noch nicht erlebt habe, Spaßfaktor hoch zehn!), hatten wir noch genau zwei Tage Spaß an den verbleibenden Früchten.
Doch dann plötzlich rauschte es hoch oben in den Blättern, und eine riesige Horde Vögel machte sich über die restlichen Kirschen her - nun hängen nur noch halbe, angefressene und mittlerweile faulige Kirschen ganz oben im Baum. :(
Wenigstens hatten wir dieses Jahr tollste Schlemmereien mit den leckeren Früchten!

Und die Marmelade, die ich daraus gekocht habe, ist wahnsinnig lecker - und noch toller finde ich das Farbspektrum:

Was ich sonst noch leckeres mit Kirschen gemacht habe dieses Jahr, das erfahrt ihr die Tage. :)

Was ist eure Lieblingsfrucht? Kocht ihr auch Marmelade ein?

#569 Ein Glas Geburtstag {DIY}

Mittwoch, 17. Juli 2013

Am Wochenende hatte eine Freundin von mir Geburtstag. Ich habe überlegt, was man ihr schenken könnte. Und dann hatte ich die Idee, ihr "ein Glas Geburtstag" zu schenken (u.a.).

Was das ist? Na ein Glas Geburtstag eben. :D

Die Zutaten:

Und das wurde einfach alles in ein Einmachglas "gestopft", nämlich so:

Und dann bekam das Glas ein "Topping" und ein Etikett:

Allein das Glas fand ich schon wirklich klasse (ja, selbst auf die Schulter klopfen ist pfui, aber manchmal muss sowas sein! ;P), aber sie bekam noch drei weitere Dinge.

Und zwar diese hier:
Den Body Scrub kennt mein aufmerksamer Leser. ;) Falls nicht, schaut mal hier! Das Hibiskussalz werde ich die Tage vorstellen. Bleibt am Ball! :D
Das Vanilleextrakt haben wir dem Geburtstagskind in die Hand gedrückt, den Rest habe ich folgendermaßen eingepackt:

Schön verpackt habe ich das Ganze dann dem Geburtstagskind geschenkt:

Würdet ihr euch über "ein Glas Geburtstag" freuen?

#568 Mein (neuer) Begleiter - ROTERFADEN

Dienstag, 16. Juli 2013

Ich muss gestehen (ich glaube, das habe ich früher schonmal gestanden): ich bin ein Notizbuchjunkie.
Kaum sehe ich ein hübsches Notizbuch, muss ich es haben! Es gibt auch für jedes einzelne einen bestimmten Bereich der Dinge, die ich darin notiere. Eines nutze ich für schriftliche Erinnerungen, ein anderes wird vollgeklebt mit Erinnerungen (ähnlich meinem Smashbook), wieder eines funktioniert ähnlich wie ein Tagebuch. Eines ist für meine NaNoWriMo-Notizen zuständig, ein weiteres wird für To-Do-Listen benutzt.
Nun habe ich alle einzeln in der Handtasche der Wahl (die auch ständig wechselt ;P) liegen.
Die ständige Sucherei nach dem richtigen Büchlein nervt, und das lose herumfliegen der Bücher in der Tasche auch. Zumal es den Covern nicht gut tut.

Da ich also ständig Notizbücher etc in Benutzung habe, habe ich mir etwas gegönnt: Einen Taschenbegleiter von ROTERFADEN, und ich finde ihn großartig! Aufgefallen ist er mir zum ersten Mal bei Nachmacherin, und da wusste ich: So einen möchtest Du auch!
Eingepackt in rosa Seidenpapier kam er zu mir. Er ist robust, sieht gut aus und seine Verarbeitung spricht für Qualität:

Für die Taschenbegleiter ist die "Hautsache", dass besonders hochwertiges und starkes Leder verwendet wird. Das vollnarbige Rindleder wird rein vegetabil gegerbt und gepflanzt.
 
ROTERFADEN ist das Ergebnis eines Design-Diploms. Die Diplomarbeit erhielt eine Auszeichnung, und da die Nachfrage nach den Taschenbegleitern riesig war, ging es in die Serienproduktion.
100% Made in Germany: Alle Taschenbegleiter und zugehörigen Hefte werden in Deutschland hergestellt.

Jeder Taschenbegleiter wird in Handarbeit gefertigt. Auf der Webseite kann man sich mittels des Taschenbegleiterkonfigurators praktisch alles nach persönlichem Geschmack aussuchen: das Format, das Äußere (Leder oder Tanzboden), Filz oder Velour fürs Innenleben. Auch, welcher Art Stauraum (Pockets) man gerne hätte, die Farbe des Gummibandes, das den Taschenbegleiter zusammenhält, wie viele Klammern er haben soll wie auch, ob man Stickarbeit haben möchte (Namen einsticken, einen Spruch, eine Widmung etc).
Nebenwirkungen
Sehr einfach: Die Edelstahlklammern lassen sich mit nur einer Fingerspitze öffnen und schließen.
Sehr passend: Es passen alle Zettel wie Belege, Geldscheine, Briefe, Notizen, Tickets... sowie sämtliche Hefte, Magazine und vieles mehr indie Mappe. Nichts muss gelocht werden.
Die Klammern sind gleichzeitig Lesezeichen, wenn man sie in die aktuelle Doppelseite legt.
Ihr eigenes Design: Formate, Materialien, Farben und Ausstattung können selbst kombiniert werden.
Ihre Auto(matische) Biografie: Die wechselnde Jahresfarbe am Rücken sämtlicher ROTERFADEN Hefte ergibt im Regal ein schönes Archiv vergangener Jahre.
Die Klammern verschwinden im Papier, so wird der Innenraum des Organizers, im Gegensatz zum Ringbuch, maximal ausgenutzt.
Freie Hand lassen: Beim Zeichnen und Skizzieren stört kein hervorstehender Ringmechanismus die aufliegende Hand. Das lieben auch Linkshänder.
Zum Taschenbegleiter dazu habe ich mir einen Notizblock und ein Tagebuch-Notizbuch gegönnt (wie auch meine geliebten Denkzettel von eine-der-guten ;D):

Hier sieht man übrigens auch, wie das mit den Klammern funktioniert. Und zugegeben, der Denkzettelblock passt nicht wirklich rein, da er zu klein ist und nach oben/unten rutschen kann (was er aber tatsächlich nur selten tut). Trotzdem wollte ich ihn dabei haben, da ich das Büchlein sehr häufig nutze.
Man muss auch nicht zwingend alle Klammern belegen, es stört auch gar nicht, wenn mal nur zwei oder gar nur eine von dreien benutzt werden. Aber das einlegen und fixieren mit den Klammern ist super einfach und super praktisch! Es wird nichts geknickt, nichts auseinandergedrückt, und man kann noch alles lesen, ohne dass Texte / Skizzen verdeckt werden. In Sekundenschnelle kann man sich ein Lesezeichen setzen, Büchlein aushaken oder neue einlegen. Alles kein Problem.

Ich bin, wie schon erwähnt, super zufrieden mit dem Taschenbegleiter. Und in meiner Handtasche sieht es nun endlich auch ein wenig geordneter aus, und mit einem Griff habe ich gleich meine drei (derzeitigen) wichtigsten Büchlein zur Hand - jederzeit zum wechseln bereit:

Natürlich hat der Taschenbegleiter seinen Preis, der je nach Ausfertigung fällt oder steigt. Zum einen, weil es sich um Leder handelt, zum anderen ist es wertige Handarbeit, der Taschenbegleiter wird individuell nach den Wünschen des Kunden zugeschnitten, vernäht, bestickt. Er ist robust, und man spürt schon beim anfassen dass es sich um hervorragende Qualität handelt, die einen sicherlich viele Jahre treu begleien wird. Notizbücher, Tagebücher, (Lehrer)kalender, Adresslisten und mehr sind (täglich/wöchentlich/monatlich/jährlich/jeden zweiten 29sten Februar) austauschbar. Aber natürlich kann man die Mappe auch bestücken mit was man möchte - alle Büchlein und Blöcke, - unabhängig der Sorte und Marke -, die einem wichtig sind und die man ständig braucht, werden bestens geschützt.

Auch wenn es abgedroschen klingen mag, aber ich erfreue mich tagtäglich an meinem Taschenbegleiter. :)

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